新潟コシヒカリ

商品概要 OVERVIEW

日本を代表する銘柄米として長く愛され続けてきた、新潟産コシヒカリ。 豊かな自然と清らかな水に育まれた新潟の地で生まれたコシヒカリは、甘み・粘り・香りのバランスに優れ、炊き上がりの美しさも格別です。

一口目から感じられるしっかりとした旨みと、噛むほどに広がる自然な甘み。 毎日の食卓はもちろん、特別な日のごはんとしても選ばれる品質をお届けします。

お米の特徴 FEATURE

● しっかりとした甘みと強い粘り

新潟産コシヒカリならではのコクのある甘みと、もっちりとした粘りが特長。 白ごはんとして食べたときの満足感が高く、主役になるお米です。

● 炊き上がりの香りと美しさ

炊飯時に立ち上がる香り、粒立ちの良い艶やかな炊き上がり。 見た目からも「良いお米」であることが伝わります。

● 和食との相性はもちろん、幅広い料理に対応

和食をはじめ、焼き魚、煮物、丼ものなど、素材の味を引き立てる名脇役として活躍します。